Route des Grands Crus de Bourgogne
De Dijon à Santenay, les Climats de Bourgogne classés UNESCO : romanée-conti, chambertin, montrachet et hospices de Beaune.
Trois jours sur la Route des Grands Crus, de Dijon à Santenay, dans un vignoble dont les Climats sont inscrits au patrimoine mondial depuis 2015 : mille deux cent quarante-sept parcelles délimitées et nommées depuis le Moyen Âge. L'itinéraire relie Dijon et le palais des Ducs, Gevrey-Chambertin, Vougeot et son clos cistercien de cinquante hectares siège de la confrérie des Chevaliers du Tastevin, Vosne-Romanée où le romanée-conti tient sur moins de deux hectares, puis Beaune et ses hospices aux toits vernissés, enfin Meursault. Les grands domaines ne reçoivent pas sans rendez-vous : passez par les caveaux de village ou l'école des vins de Beaune. La vente aux enchères des hospices, troisième dimanche de novembre, remplit toute la ville.
Infos pratiques
- Étapes
- 6
- Durée
- 3 jours
- Transport
- 🚗 Voiture
- Distance
- ≈ 40 km
- Idéal en
- Automne
Itinéraire
- 1
Dijon
Palais des Ducs, moutarderies, marché couvert et kir au cassis.
- 2
Gevrey-Chambertin
Grand cru prestigieux, château et caves ouvertes.
- 3
Vougeot
Clos de Vougeot, château cistercien et confrérie des Chevaliers du Tastevin.
- 4
Vosne-Romanée
Le village du romanée-conti, le vin le plus cher du monde.
- 5
Beaune
Hospices de Beaune aux toits vernissés, vente aux enchères et dégustation.
- 6
Meursault
Grand blanc de Bourgogne, château et Paulée festive.
