48h à Aix-en-Provence

Deux jours à Aix-en-Provence, ancienne capitale de la Provence dont les mille fontaines alimentent encore les places. L'itinéraire s'ouvre sur le cours Mirabeau, avenue bordée de platanes et d'hôtels particuliers du XVIIe, puis l'atelier de Cézanne, laissé intact avec ses objets et ses toiles inachevées depuis sa mort en 1906. La confiserie du Roy René, qui fabrique le calisson depuis 1920, la montagne Sainte-Victoire que Cézanne peignit plus de quatre-vingts fois, et le Vieil Aix avec son marché provençal referment le séjour. Le marché aux fruits et légumes se tient place Richelme tous les matins. L'ascension jusqu'à la croix de Provence demande trois heures aller-retour depuis Les Cabassols et se fait tôt : le massif ferme parfois en été pour risque d'incendie.